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कृषि विज्ञान केन्द्र बड़गांव, बालाघाट में किसानो ने सीखा मशरूम उत्पादन

बालाघाट। राणा हनुमान सिंह कृषि विज्ञान केन्द्र बड़गांव, बालाघाट में गत दिवस मशरूम उत्पादन तकनीक पर प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया। प्रशिक्षण में बालाघाट जिले के तीन ब्लाक वारासिवनी, लालबर्रा और बालाघाट के कृषकों ने अपनी सहभागीता दी, जहां उन्होने मशरूम उत्पादन के साथ-साथ उसके पोषकत्ता मशरूम से निर्मित अन्य पदार्थो के विषय में जानकारी प्राप्त की।
कृषि विज्ञान केन्द्र द्वारा लगातार जिले के कृषकों को कृषि संबंधी प्रशिक्षण दिया जाता है। इसी कड़ी में जिले के तीन ब्लाक के किसानों के उद्यमिता विकास के लिए इस प्रशिक्षण का आयोजन किया गया। प्रशिक्षण के दौरान केन्द्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक एवं प्रमुख, डॉ. आर.एल. राऊत द्वारा मशरूम की उपयोगिता, महत्व एवं स्वरोजगार में इसके महत्व पर विस्तार से जानकारी दी गई। प्रशिक्षण के दौरान केन्द्र के वैज्ञानिक डॉ. बी.के. प्रजापति द्वारा मशरूम उत्पादन एवं इसके व्यवसायिक उत्पादन के विषय में समझाईश दी गई साथ ही केन्द्र के वरिष्ठ अनुसंधान अध्येता श्री हेमंत राहंगडाले द्वारा मशरूम की प्रोसेसिंग एवं अन्य सफल उत्पादों में मशरूम के उपयोगिता के विषय में किसानों को प्रशिक्षण दिया गया। उक्त कार्यक्रम के दौरान केन्द्र के वैज्ञानिक डॉ. एस.आर. धुवारे एवं डॉ. सुनील कुमार जाटव भी कार्यक्रम में उपस्थित रहे।

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